グルテンフリー食材 米粉

02.22

カン喜農業事業部およびNPO周南障害者・高齢者支援センターよろこびでは、

グルテンフリー食材として、農業事業部で生産収穫したお米を丁寧にひいた

細粒米粉を開発!銘柄は「ひのひかり」「ひとめぼれ」の地場産。

従来のスパ麺 ダメ パンも ダメと、多くのアスリートたちがグルテンフリーを

実践するなか、いかがですかね~こんな食べ方。

小麦じゃなくても、ここまでできる。しかも簡単に!

教科書で習ったGHQの小麦戦略の功罪を改めて知るような・・・

米粉チョコケーキ             米粉マドレーヌ

 

 

 

 

 

 

 

 

米粉クッキー               米粉蒸しパン

 

 

 

 

 

 

 

 

 

よろこび 河村

 

 

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