我が家の熱中症対策

07.12

はじめまして。

4月に入社しました、国広と申します。

あっという間に3ヶ月が過ぎました。まだまだ分からないことが一杯です。

毎日、新しい出来事にドキドキです。

もうすぐ、暑い季節になります。

熱中症に気を付けて頑張りたいと思います。

我が家の熱中症対策は、塩分+お茶です。

昨年、母と挑戦した奈良漬けがやっと、おいしく食べれるようになりました。

最初に、塩漬けをするのですが、酒粕に付け込んでもなかなか塩分が抜けず、塩辛かったので、

酒粕を新しくやりかえて、漬け直しをしました。すると、塩気が抜けてまろやかになりました。

普通、料理を作るときは、失敗しても味の修正が効かないことがほとんどですが、

おいしく変化させることができるなんてスゴイ!!

しかも、長期保存できるので、お弁当箱のスペースが余ったときなど、大活躍です。

もちろん、お茶が進みますので、水分補給はこれでばっちりです。ご飯も進みます。

酒粕を使用するので、好き嫌いが分かれるところですが、我が家では、自社のカキフライとともに、大人気メニューです。

今年も、これで暑い夏を元気に過ごせそうです。

皆さんは、どのような熱中症対策をされていますか?

私は、食べて元気が一番かなっと思います。

これから、暑い日が長く続きますが、皆さま、どうぞご自愛ください。

営業部 国広

 

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