千葉幕張メッセと私の雑談

02.20

こんにちは 🙂

先週2/12~2/14まで千葉県幕張メッセで行われたスーパーマーケットトレードに参加しました。

毎年参加していますが今年は人の少なさにビックリ( ゚Д゚)どこを見てもマスク姿の人ばかり来場者、出展者共にマスク・マスク

新型コロナウイルスの影響凄い、怖い😢

今年は新商品として先週の三浦画伯も紹介していました。グルテンフリーカキフライ、牡蠣から揚げを紹介しました。

牡蠣唐揚げは評価も好評 😮 見積もり依頼を何社からか頂きました。。

A味濃いめB味薄めと2種類用意したのですが、どちらも美味しいとの声を頂き結局販売するのはどっちにしようかといまだに悩んでおります。

グルテンフリーカキフライは米粉パン粉を使用しており通常のパン粉とは食感が全く違いザクザクとした新しい食感が楽しめる商品となりました。

パン粉も薄衣で牡蠣の旨味を十分に楽しんで頂けると思います♡

3月28日のカン喜セールでも販売する??検討中でございます。

唐揚げはオススメなので是非!食べて頂きたい。感想も聞きたいとの思いますので販売したいなぁ~~

セール責任者の方、お願いします。販売させて下さい。唐揚げだけは~~

3月28日カン喜決算セールなのでたくさん 楽しめるイベントを考え中です。

もう一つ聞いて下さい。

なんと私、初の海外出張に年明け行って来ました。場所は中国青島

グラタンに使用する牡蠣殻を見に行って来ました

初海外でドキドキ(⋈◍>◡<◍)。✧♡

空港出た瞬間Σ(゚Д゚)寒い。寒い。山口県とは違い寒すぎる。行く前に寒いと聞いていたのでそれなりの支度はしてきたけれど・・

タクシーに乗りホテルへ・・お!タクシーの中にペットボトルの水が用意してある。ありがたく頂きました。

後は・・言葉の通じない私はどこいに行っても❓頭の中は❓がいっぱい❓ 会話が出来ない辛い。英語も中国語もチンプンカンプン❓

なので、頭に残ったのは食事のみ・・ではないですよ!ちゃんと?一応?仕事?しました。けど皆さんに話したいのは食事の事(笑)

初日、食事に連れて行ってもらった所はなんだろう?テーブルの上で串焼き、串がグルグル自動で回転しきれいに焼ける。焼き鳥みたいな焼肉屋みたいな居酒屋?

説明しにくい。そしてすべての食べ物が辛い🔥食べれなーい🔥初日にして心が折れました。⤵⤵

2日目 お昼本場の?中華料理頂きました。辛くない☻美味しい 小籠包マジ旨 あーでも白いご飯食べたい。

3日目 お昼 中華料理 パクチー苦手、どんだけ注文したんだ?食べても食べてもまだ出てくる。食べきれない。。残すなんて勿体ないなぁ 中国は残すのが常識らしい

3日目 夜 火鍋 嫌だなぁ辛いの食べれないと思っていたら辛くない鍋にしてくれていました。ありがたい。でもお昼食べ過ぎてお腹すいてない・・

言葉の通じない私は食べてばかりの出張となりました。

でも、凄く良い経験となり今後の自分の目標も出来💪今年1年目標に向かい頑張ります💪

皆さんも何か目標をもって令和2年を頑張りましょう。

長くなってごめんなさい

営業部 森廣

 

 

 

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