「食」を通じて「夢」をカタチにしていくこと

ISO22000認証を取得し、お客様の食欲を満たしお客様の心身の健康に資するため製品の”安全・安心”を安定供給できる組織であり続ける。

お問い合わせはお気軽に

商品の紹介

独自の加工ノウハウで創られる製品は、厳密な原材料選びから始まります。
カン喜の個性豊かなオリジナル製品群は、業務用から一般市販用までフルカバー。「進物セット」「特注プライベート商品」等の開発・商品化を「安心・スピーディー」に行います。

かきフライ

広島県産の牡蠣を使用しています。
衣にもこだわっているので、サックリ美味しく召し上がれます。

かきグラタン

広島県産の牡蠣を使用しています。
独自製法のグラタンソースで素材の旨みを閉じ込めました。

牡蠣と豆腐のそぼろ和え

広島県産の牡蠣と豆腐、しいたけ、にんじん、れんこん、ごぼうを贅沢に使用しています。

牡蠣の長州漬け

株式会社シマヤ(山口県周南市)の長州味噌を使用した牡蠣の味噌漬け。オーブンで軽く焦げ目がつくまで焼けば、本格的な味噌焼きの完成です。

ほたてグラタン

青森県産・北海道産のホタテを使用
独自製法のグラタンソースで素材の旨みを閉じ込めました。大人気商品です。

蟹みそ甲羅グラタン 豆乳仕立て

甘くて食べやすいかにみそと落とし身が、絶妙なバランスでグラタンソースと絡み合います。