FSSC22000認定取得しました

弊社製造工程の「かきフライ」、「かきIQF」、「殻付きかきグラタン(包装工程)において

FSSC22000を認証取得致しました。

FSSC22000とは

ISO22000を追加要求事項で補強した食品安全マネジメントシステムに関する国際規格です。

弊社は、お客様の食欲を満たし、お客様の心身の健康に資するため、製品の“安全・安心”を安定供給できる組織であり続ける。

を経営理念に製品の品質向上に努めています。

2013年にはISO22000の認証取得、さらに高品質での製造を目指すために2019年にHACCP、FDA-HACCP(「かきフライ」、「かきIQF」)の認証取得を致しました。

そしてこの度、更なる、システムの向上とマネジメントの強化及び食品安全を追求すべく2022年10月、ISO22000に『ISO/TS22002-1』を組み合わせ、さらに追加要求事項を加えた、食品安全マネジメントシステム『FSSC22000』を認定取得しました。

これからも、”安全・安心”で高品質の製品を供給し続けていくことができるよう努めてまいります。

 

FSSC22000認証マーク

FSSC22000登録書(日本語)

FSSC22000登録書(英語)

品質保証部

廣瀬