フィリピン紀行

5月(広島カープ)の季節になりましたが皆様いかがお過ごしでしょうか。我が巨人軍は15日現在タイガースに変わり首位に踊りでました!!新監督パワーもあるかもしれませんが今年こそはリーグ優勝・日本一目指して頑張ってもらいたいですね。

 

技能実習生を面接してきました

少し前の話になりますが技能実習生面接の為2/4から2/8までフィリピンへ行ってきました。私は初めての実習生面接でしたが、彼女たちから「日本で働きたい」という熱い思いをひしひしと感じられるよい面接となりました。8名の中から3名選ばせて頂きましたが、合格発表の際に泣いて喜ぶ姿を見て、彼女たちにとっては人生を左右する面接なんだと改めて感じ、弊社で働きだした際には最大限のサポートをしていきたいと思います。

 

フィリピンで本場の讃岐うどんが食べれます

今回アテンドして頂いた弊社取引先代表の松永氏がフィリピン出店に携われている讃岐うどん「たも屋」さん(SM  fareview内)でランチ兼商談をさせてもらいました。私はフィリピンでのみ取り扱っているという豚骨うどんを頂きました。スープは近くのセントラルキッチンで作られているとの事でしたがクリーミーに仕上がっていて非常に美味でした。麺もコシがあって日本で食べるのと変わりはありません。

カキフライ(弊社製)とカニカマ天も試食させて頂きました。

カニカマ天も一本丸ごと揚げてあり、食べ応えがかなりあります!!

弊社のカキフライも会社で食べる時より美味しく感じてしまったのですが。。。

職人さんの揚げ方と海外の雰囲気でしょうか(笑)

美味しいうどんと揚げ物を提供してくれるたも屋さんはSM(※シューマート、フィリピンでは有名なデパート)にて今後も店舗を増やしていかれるとの事なので旅行等で行かれた際には立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

 

 

御冥福をお祈りします

最後に松永氏のビジネスパートナーであり数日に渡り私達のサポートをして頂いたアジェロ氏が今月初旬に急遽されました。バスケットボールが大好きなアジェロさん、天国でも楽しくプレーして下さい。出会えた事に感謝します。ありがとうございました。

 

製造部 岡村