こんにちは。
カン喜 総務経理部 小松です。
夏真っ盛り！！
ちょっと動くだけでも汗をかいて嫌な季節になりましたね。
●たくさん汗をかくからミネラル補給
⇒牡蠣は亜鉛などのミネラルが豊富なのです。
●風呂上がりの1杯がおいしくなる夏！
お酒のあとはやっぱり牡蠣が必要！！
⇒実は牡蠣に含まれる成分が二日酔いに効果があるとされています。
★たっぷりの油を180度に熱した後に冷凍かきフライを入れた後は約二分は『触らない！！』
⇒どうしても上がっているかどうか気になってしまい、触りたくなってしまいます。
しかし、衣が上がる前に触ってしまうとはがれてしまい、せっかくのサクサク感が台無しです…。
我慢してください！！
かきフライをあげたら、挟んでしまいます。
はさんでしまえばこっちのもの！！
なるべく皿洗いをしたくないので、こんな感じで食べてます。
うちのかきフライはバッターに独自の調味料を入れてるのでソースはいらないんです！！
こちらについてはTwitterでツイートしてますよ。
カン喜Twitterでは。『牡蠣の栄養成分』『製造のヒ・ミ・ツ』『牡蠣レシピ』を紹介しています！！
2022年8月31日までです。
お早めにご購入ください！！
でしたら…
こちら↓↓で揚げたてかきフライ丼をワンコイン（￥500）でご用意しています。
★よろこびキッチン（ソレーネ周南）
★下松市役所睦会食堂（下松市役所別館）
営業時間：平日11時～13時半まで
下松市睦会食堂は7月にオープンしたばかりです。
毎日暑い日が続きますが、
かきフライを食べて
みなさんの笑顔とよろこびにあるれる夏でありますように。
総務経理部
小松
